문 1. 가축사양에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 가축은 인류가 야생동물을 순치, 개량한 것으로 주로 축산물과 노동력을 제공하는데 이용되어 왔다.
② 건강한 가축은 질병에 대해 천천히 반응을 보이며 질병이 지속되면 면역체계가 힘을 얻게 된다.③ 가축에게 공급되는 사료는 가축생산성과 밀접한 관련이 있으며, 축종마다 사양표준이 정해져 있다.④ 사양관리는 축산경영의 목표를 달성하기 위한 방법으로써 제한된 자원으로 최대의 수익을 얻을 수
있는 자원배분 과정이다.
*정답해설: 한국방송통신대학교출판부 축산학 p.8~9
“농민은 가축이 처한 모든 환경을 면밀히 관찰하여 쾌적한 상태로 조절해 주어야 하고, 가축의 생리 상태를 정확하게 파악하여 제공해 준 조건이 적합한지 여부를 끊임없이 판단하면서 가축을 사양해야 한다. 즉, 가축이 생활하는 축사 혹은 공간의 온도·습도·환기를 가축에 적당하게 조절해 주어야 하고, 가축의 영양·질병·번식생리 상태를 관찰하여 모든 생리가 건강하게 유지될 수 있도록 해야 하는 것이다. 이와 같이 농민이 가축을 완벽하게 관리하기 위해서는 가축이 필요로 하는 것을 예측하여 준비하지 않으면 안 된다. 가축이 쾌적하지 않은 행동을 나타내고, 가축의 몸체에 이상이 관찰되면 이는 이미 가축이 부적절한 조건하에서 상당히 오랜 시간이 경과한 후이기 때문에 생산과 관련한 활동에 많은 장애가 있어 왔음을 의미한다. 그러므로 농민은 가축이 필요로 하는 모든 사항을 미리 준비하여 가축이 불쾌한 상태에 있지 않도록 치밀하게 관찰하고 관리해야 한다.”
*오답해설:
→① 한국방송통신대학교출판부 축산학 p.7
“가축(家畜, domestic animal)은 사람에게 유용하게 이용하기 위해 사육, 번식하는 모든 동물을 가리킨다. 가축으로 사육될 수 있는 동물은 길들이기 쉽고, 형질이 개량될 수 있을 뿐만 아니라 자손에게 유전이 잘 되어야 한다.”
한국방송통신대학교출판부 가축사양학Ⅱ p.10
“우리나라 한우는 고대 농경사회로부터 근대에 이르기까지 역용으로 영농에 크게 기여하여 왔고, 오늘날에는 육용으로의 비중이 어느 때보다 높아지고 있다.
→③ 한국방송통신대학교출판부 가축영양학 p.278,279
“가축의 사양표준(feeding standard)이란 사용목적에 따라 필요한 가축의 여양소요구량(nutrient requirement)을 합리적으로 제시하여 놓은 일종의 급여기준이다.”
“NRC사양표준. 이 표준은 미국의 대표적인 사양표준으로서, 오늘날 가장 과학적으로 제정된 사양표준 가운데 하나로 인정받고 있다. 이 사양표준은 미국 국가연구위원에서 1942년 처음 만들어졌으며, 이후 가축별로 세분화되고,~”
→④ 한국방송통신대학교출판부 축산학 p.9~10
“ 축산에 성공한다는 것은 농민이 가축을 잘 사육하여 우수한 품질의 축산물을 저렴한 비용으로 생산하고, 생산된 축산물을 소비자의 필요에 따라 원활하게 공급함으로써 경제적 이익을 충분히 취득하는 것을 의미한다.”
순치(馴致):(짐승을)길들임. 점점 변하여 어떤 목표로 하는 상태에 이르게 함.